FOOD

第7回目、今回ご紹介したいのは「人生最高の焼き鳥屋」という声も上がるお店。渋谷にある焼き鳥＜陀らく＞です。駅近の隠れ家的な感じのお店で、渋い提灯にシックな店構えの外観から、いぶし銀的な職人のこだわ...

2019.07.16

第5回は中目黒と池尻大橋のちょうど中間地点（目黒川沿い）にある、蕎麦の＜土山人＞（どさんじん）。梅雨。夏。やっぱり暑い時期にはバシっと冷えた＜すだち蕎麦＞。この名前からもう、有無を言わせない説得力...

2019.07.01

第4回は＜崎陽軒シウマイ弁当＞。お店っていうかお弁当ですし、すでに皆さんお馴染みの有名なお弁当ですが、好きすぎて改めて向き合ってみたくなりました。「これからもよろしくシウマイ弁当」って気持ちを込めて...

2019.06.24

第3回は、大阪から東京へ戻る前にいただいた＜自由軒＞の名物カレー。明治43年創業のレトロな洋食屋さんなんですが、外観から「当たり」感が漂ってます。食事って店内の雰囲気も美味しさに作用していると思う...

2019.06.18

今回ご紹介したいのは、大阪心斎橋にある串カツ屋＜うえしま＞。第2回でいきなり関西のお店に飛ぶのには、どうしても紹介したいワケがあるから。「サクッ！」「ゴクッ！」。 …この一言ですべての最高が伝わる...

2019.06.13

初めまして。この度、Ratehigherにてグルメブログを担当させていただくことになりましたCARBOBOYSです。何卒よろしくお願いします。不定期な更新になるかも知れませんが、僕の個人的な感想や...

2019.06.07

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